Салат грибной с крабовыми палочками
19 августа 2008
Ингредиенты для "Салат грибной с крабовыми палочками"
На 7 порций:
150 грамм свежих грибов
300 грамм крабовых палочек
300 грамм картофеля
200 грамм сладкого перца
100 грамм ветчины
3/5 ст л растительного масла
4 ст л лимонного сока
соль, маслины, перец, зелень
Способ приготовления "Салат грибной с крабовыми палочками"
Грибы промоем, очистим и отварим в подсоленной воде со специями, нарезаем небольшими кубиками.
Картофель отварим, очистим и тоже нарезаем кубиками. Сладкий перец нарезаем соломкой, ветчину нарезаем кубиками, измельчим крабовые палочки. Все смешаем, добавим соль, перец, лимонный сок, заправляем растительным маслом. Готовый салат украсим зеленью и маслинами.